魚!
この魚は1キロ3ユーロでした。
魚の名前は分かりません。
屋に聞け!!って感じですねぇ!!
ついつい面倒で・・・
カターニアは海に面している街なので魚が豊富です。
息子を幼稚園に送った後、気が向くと市場へ歩いて行くことがあります。
カターニアの街はエトナ山の麓になるので坂があります。
私の家からは下り坂を下ってカターニアの中心へと向かい、市場へ行くので す。だから行きは楽に行けます。
ところでカターニアには市場が2箇所あります。
両方とも中心にありますが、一つは洋服や野菜、雑貨など売っている所で、も う一つは魚市場です。
魚市場はカターニアのドゥオーモの所にあり、そこへ行くとたーーーーくさん 魚を売っています。
おじさん達がシチリア方言で活気よく売りさばいている姿を見るたび、 あーーーここはシチリアだったんだぁぁぁ!!!っと感じる所ですねぇ。
いろんな魚を安く売っているのですが、おじさん達は「安いから1キロ買って いけぇぇぇ〜!」なんて言うんですけど、3人家族の私達にはいかにせん多す ぎ!!
3匹だけちょうだいと言うと嫌がられるので、最近では魚市場まで行きません が・・・
っと、いろいろ魚が安いのでいろいろな魚を少しずつ買いたいわけですよ!私 は!!!
どれだけ安いかというと、最近では小ぶりな鯖を1キロ3ユーロ(500円く らい)いわし、アジも同じくらいの値段で売っていました。
もちろんメカジキもマグロも売っていますよ!これは小骨のない魚ということ でシチリア人はよく買うので値段は高いです。小骨で大騒ぎする人が多いのです! 面倒だー!ってね。
新鮮メカジキだと1キロ4千円することもしばしば。マグロはその半分の値段 くらいでしょうか。
シチリア人は赤身が大好き! 料理によっては私にはパサパサしすぎて?なん ですけど。。。
そしてトロの部分はだれも好みません!!!
だからトロの部分だけを1キロ1000円で売っていたりします。
ちなみに私はこれといってトロが大好きというわけではないのであまり気にも とめませんが、魚を捌ける日本人の人はやすーーーーい!と言って思いっきり買う そうです。
貝類も売っていますが、ヴォンゴレは以外と高く1キロ13ユーロ(1700 円くらいかなぁ)、ハマグリなんかも最近ではやたらと高い1キロ10ユーロ (1400円)、でも唯一救われるのはムール貝!1キロ3ユーロ!!
ヴォンゴレパスタはキャンセルでムール貝パスタに決定!!!!ということ に・・・・
ムール貝とパン粉のオーブン焼きも最高!!!!
でもムール貝は処理がたいへーーーーん!!!!キレイに洗わなくてはいけな いので。。。。
ちなみに天気が悪いと漁にでないので魚の種類がすごく少ないです。
天気の悪い日が続いたら魚は買わないほうがいいみたいです。
ということで食べ物について書き出したら止まらなくなりました。
とにかくユーロになってからは値段が倍になりました。ホント高くなりまし た。
でも食べなくてはいけませんから買うしかないでしょう!!!トホホホ ホ!!!
そうそういろいろな魚を合計3キロ4キロ買って帰るわけですが、バスに乗れ ばいいものを歩いて帰る私は帰りの上り坂が実にしんどいです。エトナ山に腹を立 てる私。心臓破りですね。
そしてその日に3キロも4キロも魚を食べれるわけがないので必要分だけ料理 して残りは冷凍!!!しばらく同じ魚を食するハメに・・・・
だから最近では冷凍しないように新鮮魚を必要分買って食べるようにしていま す! 折角新鮮な魚を売っている魚市場があるのですから・・・・!
2005年2月
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