エトナさんの誕生日で出てきた料理です！
すごいでしょーーー！！エトナさんの為にエトナ山の形の海鮮ク スクス！！
これはエトナ山山岳ガイド秘書をしているイタリア人の女性が 作った作品です。

クスクスはスーパーで売っているいわゆるインスタントですが、 おいしかったです！！！
イカ、ボンゴレ、ムール貝、エビ、などの海鮮のだし汁と具をク スクスに混ぜたものです。
最後にエトナ山型に形を作って、溶岩に見えるように赤いキャビ アをのせたのです。
いい出汁が出ていてサイコーーーでしたが、他の料理もたくさん あったので、クスクスは少しだけ食べました。
クスクスは私も時々作りますが、鶏肉のクスクスが好き！！
それにしてもクスクスはお腹の中ですごく膨れるのでほどほどに 食べないと、後がキツイです。
カターニアにおいしいクスクスを食べさせてくれる超小さいレス トランがありますよー！
ホントお腹が膨れるの よーーー！！！